"O controlo sobre o fogo pelos antepassados do homem moderno representou
uma importante evolução tecnológica para a civilização humana. Ao domar o
fogo, o homem primitivo passou a ter uma fonte de luz e calor
nas noites escuras e frias, maior proteção contra
predadores, uma forma de elaborar ferramentas de caça mais eficientes e passou a cozinhar os seus alimentos.
Os alimentos cozinhados facilitavam a
digestão, o que terá levado a
uma libertação da energia gasta neste processo, a favor de um maior
desenvolvimento cerebral. Por outro lado, foi à volta do
fogo que os primeiros grupos humanos começaram
Foi neste sentido que os nossos alunos do 4ºAC puseram a mão na massa através de
uma atividade culinária: a confeção de biscoitos.
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